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这篇文章为大家推荐的创业商机是小型西餐厅。西餐以其优雅的就餐环境和鲜美的口味受到了广大消费者的欢迎，所以很多创业者抓住了这点，开起了西餐厅，想要捞上一笔。那么新开一家小型西餐厅需要多少钱？利润有多少？
1.开西餐厅-房租：影响租金单价的因素无非是地域、所处商圈等，因素不同，租金不同，餐饮最重要的就是选址!有人才有消费，所以客流量是决定营业额多少的基础条件，这方面创业者就要根据自己的实际情况做个规划了。
2.开西餐厅-装潢：同时，创业者对西餐厅的定位，以及所选择的店面面积不同，也会影响总费用，一般按每平米单价计算。如果将这些分为三档的话，工程造价高端每平米单价不低于2000元，中端单价不高于2000，但是绝对不低于1000元，连1000都达不到的就算低端了，高中低端不重要，重要的是是否与项目本身贴合。
3.开西餐厅-证照：证照的费用根据城市的不同，所经营店面的面积大小不同，也有明显差异。一般一线城市5k-2w，二线城市2k-5k，这块费用在一线城市尤其会有变数，因为审核比较严格。 这与润滑剂的支出成正比，但实际情况是，价格也不会太离谱，通常不超过5w。
4.开西餐厅-设备：先确定所要提供的产品，根据产品的制作过程和后期储藏等，配备合适的设备。
5.开西餐厅-桌椅/餐具：根据店铺面积和餐厅定位不同而不同，要注意的是桌椅餐具也应该和工程装潢一样和项目必须定位一致。
6.开西餐厅-其他：比如电话安装还有验钞机，各类杂项等，规模越大杂项越多。
开个西餐厅多少钱?西餐厅的成本主要来自于三个方面：
一、开西餐厅-房租。既是西餐厅，消费群体都是高消费者，档次也自然要高些，位置也自然要好些。这要看你们当地的房价水平了。
二、开西餐厅-厨师。西餐大厨的雇佣费用一般来说都不低，要是能精通法式、意式等西餐的大厨价格更不用多说，通常都是年薪20万元以上。必然的，如果你自己就是名大厨，一切自然就简单了，你只需招聘几个帮工即可。不过西餐的帮工也比中餐的红案配菜工要贵。
三、开西餐厅-设备。这些东西因为较少用，价钱自然不菲。三十人左右的设备一般在五万元左右。
但是只要所开的西餐厅店内装潢够吸引人眼球，服务质量够好，餐品的口味深受欢迎，那么利润自然不会少。[以上数据来自互联网，仅供参考。]【更多创业项目了解点击】