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[消费者选择餐厅时的关注因素有哪些]消费者选择餐厅时的关注因素有哪些?互联网时代如何吸引消费者进店?

热点资讯 时间:2020-11-21

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  开餐厅自然是需要消费者进店消费,获取利润。了解影响消费者进店的因素是关键,这样我们开餐厅才能有针对性的吸引消费者进店。那么,消费者选择餐厅时的关注因素有哪些?互联网时代如何吸引消费者进店?

  消费者选择餐厅时的关注因素有哪些?

如何吸引消费者进店

  根据“去年年度的消费报告”数据,影响消费者选择餐厅的因素中,排名前三的分别是就餐环,占比19.2%,菜品口味,占比17.8,排在第三的是食品安全,占比14.7%。三大主要影响因素占据了所有因素的一半以上,其次才是服务态度,营养健康和口碑等等。

  互联网时代如何吸引消费者进店?

  如果经营一个餐饮企业,那么,首先一定要有独特的风格,我们的饭店如果只是非常普通的菜品,没有什么特点,很难让顾客光顾并且记住。

  根据调查,消费者获得餐厅信息的方式多种多样,但最主要且有效果的无外乎APP、网站、微信及口碑营销等,如何正确适当的进行选择为餐厅打响知名度是经营者需要考虑的问题。

如何吸引消费者进店

  此外,在吸引到消费者首次来店消费后,能否成为餐厅的回头客、老顾客,还是要凭借餐厅自身的“硬件”条件,如菜肴口感、环境、服务等方面。

  餐厅的优惠活动,仍然是吸引消费者到店消费的主要因素,而在消费者选择餐厅进行消费的过程中也常常表现出“不忠诚”性,他们会对比其他餐厅的优惠力度选择最为优惠的餐厅。由此可见,如何设计优惠活动也是关键之一!

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