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开什么烘焙店最赚钱?焙多芬告诉您开业营销有什么注意事项。关于开业营销怎么做，要不要打折?这是仁者见仁，智者见智的问题。通常来说，常常有两种截然不同的声音。
首先，我们有请正方辩友，开业必须打折派上场：
什么，开业还能不打折?不打折还能叫开业?打折的目的，不是促销，而是积攒人气，做宣传!如果不打折，广告费要花多少?一样一样的好吗!作为一家烘焙新店，不打折降价怎么吸引第一批顾客?
然后，反方辩友登场：
太粗暴了，太弱智了!打折所亏的钱，就是对方辩友交的智商税OK?打折就是promotion，根本谈不上marketing，OK?打折吸引到的顾客，都不是目标顾客OK?一切建立在金钱上的爱情，都不是真情OK?
那作为国内走中央工厂冷链配送模式的焙多芬品牌，在给连锁店面做开业营销方案时，会不会打折呢?在焙多芬的开业营销中，从曝光渠道到内容设计到进店，都需要以目标顾客为中心进行设计，优惠可以有，但优惠只是营销中的一个环节，用来增加转化率。
开业打折无疑是个很好的办法，焙多芬烘焙加盟店开业店面也有很多打折营销的成功案例。毕竟折扣可以吸引巨大客流。但是打折是要满足几个前提条件，否则盲目的打折就是耍流氓。
为了要达到效果，焙多芬烘焙店在开业之前都会反复确认店面是否满足以下几个条件。
首先，确保你在自然客流巨大的商区。
如果门口都没人，打折就起不到吸引巨大客流的效果;或者，吸引的都是远道而来的非目标顾客(打折就来，不打折懒得来);或者最惨的，吸引的都是闻风而来的老头老太太……
所以，购物中心是非常适合开业打折的，可以瞬间抢客，抢到的大部分还都是目标客。
第二，确保你的产品品质过硬。
为什么串亭开业打折100%顾客不满意却还有很多回头客?为什么Hi辣开业打折混乱不堪却一举成名?因为菜品品质得到了目标客的认可。新客进店的理由有千千万，但老客复购的理由，则主要是因为口味的记忆。
开业打折，服务可以混乱，但烘焙产品一定要过硬。服务不行，顾客还会给机会，如果产品不行，基本就永不相见了。
所以，适合开业打折特别是打狠折的，一定是不需要烘焙师现场烘焙的品类，因为在巨大的客流压力下，而且还是新店，烘焙师很可能会为了追求量而忽略了产品品质，不太可能稳定发挥。
焙多芬冷冻面团配送模式其实就特别适合客流量比较大的店面，毕竟产品制作便捷，口味统一，再多的客流量都不怕。
第三，设立一些基本的门槛。
打折的产品，应该是复购高的品类(明星产品)，店内客单价比较高的产品尽量不要打折。因为顾客都有一种占便宜的心理，倾向于点平时吃不起、日后也不会再点的产品。这样反而起不到打折吸引回头客的目的。
你是不是终于明白了，为什么酒楼打折总是鲍鱼海参乌*甲鱼酒水除外了?因为这些产品一般人不会点，真正目标顾客不打折也还是会点!
更多烘焙店营销方案请咨询焙多芬烘焙品牌加盟项目总部，我们欢迎您的垂询!期待与您的合作!