【www.haishunbanyun.com--品牌故事】
九妹听到过这样一个故事：
某个蛋糕店的王老板什么促销手段都用尽了，生意也不见起色，眼看店面要倒闭了。这时，他想起以前在北京结识的一位创业大咖，他帮助许多人投资创业成功，走出困境。王老板赶紧去大咖那里寻求解救店面的方法……
创业大咖听了王老板的讲解，思索了片刻，然后会心一笑，“很简单，不过你首先得照实回答我几个问题，市场上销售2元/个的早餐面包，你的成本是多少，如果用礼品纸盒包装出来的话，盒子的成本又是多少。”
王老板毫无保留的回答：“说实话，仅仅面包的话，所有成本涵盖在内才5毛，如果要用个纸盒包装的话，加蛋糕一起估计要8毛的成本，市场售价3块左右。”
“好，从今天起，你就找各个学校和社区合作，凡是带有小朋友的，你每星期免费赠送她们3个价值3元的蛋糕作为早点，首批赠送5000个出去测试一下。”大咖不急不慢的对王老板说。
王老板被大咖说懵了“那可不行，现在生意本来就不好，还免费送这么多出去，那我不亏大了，这个太冒险了……”大咖已经猜到王老板的反应，便解释道：“假如不要你花一分钱，而且在送这些蛋糕的过程中还能让你赚到钱，并且锁定这些人成为你的顾客，你会不会送呢?”
王老板此时显露出无比疑惑的表情，大咖接着问到：“现在商家做5000份宣传单包括印刷与派发，大概要花多少钱?并且目标顾客的命中率是多少?”
王老板以前经常做广告，这答得很快，“印刷5000份广告需要800块钱左右，雇人去派发需要200块左右的工钱，至于目标顾客的命中率这个没有统计过，应该不是很高吧!”
“我可以告诉你，统计显示，一般传单广告的命中率最多6%，也就是说，还有94%是浪费掉的。”大咖权威的描述说：“你想想看，花1000块钱只有6%的命中率，如果现在有一种广告形式，可以花1000元达到100%的命中目标顾客群体，你是不是更愿意花这个钱，而不是宣传单?”
看着王老板似懂非懂的表情，大咖接着说：“你看，现在你送出去的蛋糕，盒子有6个面，每个面是不是一个非常好的广告位，而且现在是二胎经济时代，如果合适的商家在你的盒子上面打广告是不是命中率极高，你收他们1500元一个广告位对于他们来说是不是非常值。”
此时王老板彻底顿悟了，紧锁的眉头舒缓了下来，正要发话，结果大咖又插话了……
第一步，增加客流量
准备店铺的几款产品，该产品的正常市场售价是5元左右，实际生产成本控制在2-3元，比如，甜甜圈，卡通饼干等(引流产品)，在店门前、幼儿园、孩子集中活动区域附近1元售卖，形成价格的强烈对比，这样家长才会心动!
但要求结账不接受现金，要求添加好友后支付1元即可!(店铺在社区，家长经常看到，不存在信任问题，目的是为了加你好友，可以长期联系到他)
第二步：进店体验(获得客户生日信息)
有了第一步的好友以后，可以朋友圈或者1对1告知活动，活动只做三天，最好是周五、周六、周天，注意看天气预报!避开雨天。
活动的内容是：
1.所有烘焙产品买一斤送半斤，当月过生日的小朋友订蛋糕打七折
2.进店客户填写客户的生日和加好友(不需要手机号)，再送半斤，并赠送蛋糕20元抵扣券(长期有效)
3.现在充50元，可获得60元;充100元，可获得130元，自动成为VIP客户
4.成为VIP的客户可享受如下服务：
① 所有产品都可长期享受九折优惠
②产品均可送货上门和上门下订单
③所有新品均可优先品尝，并可五折购买(让消费参与进来，调整口味)
④孩子可以和店主一起DIY自己的生日蛋糕和烘焙产品，相当于是上烘焙动手体验课程!
5.请专门的美工做几张漂亮的单页和海报，便于网络宣传和张贴于店内。
6.强调活动只有3天，主要目的是宣传店铺、获得客户信息和连接，让客户感受服务、口味。
第三步：日常维护及盈利售卖
1、正常情况下， 主要通过线上和实体的上门服务软性营销客户，树立店铺和店老板的个人形象!
2、有了客户的生日日期，记得提前几天主动联系，一对一温习下感情，表面无意其实有意的给孩子赠送点小食品，优惠卡，这时候订你蛋糕的可能性非常大!
3、长期生存下去重要的一点还是产品的品质，口味，服务，价格优势。
4、每隔一段时间记得做些小活动，试吃、赠送新品、疯狂半小时、拼团等等，要保持一定的活跃度，客户才会记得你。
5、该让利给实惠的时候让一让，社区环境口碑最重要，客户多了，利润自然多，没有哪个店是被客户吃垮的，只有客户不吃，店铺跨的!
蛋糕店的成功不是偶然，它是建立在人性营销基础之上的。从人性需求出发，开始引流营销，这样你整个生意的成功率大大提升了。【点击免费领取创业秘籍】