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豆腐是我国的传统小吃，他的做法也是多种多样，现在比较火热的是铁板豆腐，它的制作很简单，是每个人一学就会的，可以轻轻松松开店，又轻轻松松挣钱，路边经常会有这样的小摊，卖着外焦里嫩的豆腐，让人路过的时候忍不住想吃一块，然后就吃了好多，他对人的诱惑力是绝对的，所以卖这个绝对是很好的一个选择啊，给大家介绍下。
王师傅豆腐是什么?
它是红遍中国的中国小吃，是一个小投资项目，投资少、收益快、利润可观，收入源源不断，是一个非常不错的小本投资项目。铁板豆腐作为一种特色街头小吃迅速走红大江南北，其中铁板豆腐那散发出阵阵的香气，那煎出来得金黄色脆脆的焦皮，吸引人们的眼球，征服人们的味蕾。学习铁板豆腐制作技术，然后自己去做，绝对是个好想法。
一个人做可以吗?
一个人做当然可以了，这个不需要大的店面，只需要摆一个小摊就好了，如果你想固定一点，可以租一个特别小的店面，这样的话，大家容易记住你。它的做法也很简单，做的过程也很省事省时，没有必要再雇佣人，浪费了劳动力，一个人做恰好是最合适的，把成本降低到最低，利润达到最大。
当把调料撒在豆腐上，渐渐渗入豆腐里，一股奇妙的香气扑鼻而来，不由地咽了下口水，肚里的馋虫都被勾起来，撒上葱花，当豆腐出锅时，顾不上豆腐是否烫嘴，迫不急待要先尝一口。但是要注意千万不要因为太好吃，自己边做边吃吃完了哦。人间美味铁板豆腐绝对是创业的一个好的选择，还在犹豫什么。学会给家人和朋友也可以做的。