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[开加盟店需要注意哪些]开熟食加盟店有哪些技巧?

熟食 时间:2021-11-17

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  开熟食加盟店有哪些技巧?熟食加盟近几年是个热门项目,很多创业者看好熟食加盟这个有前景的创业项目,今天我们就从熟食加盟店选址到服务的为你详细讲解,让你开好开熟食店的四个秘诀!

  秘诀一:农贸市场、住宅小区是首选店址

  要开店,先挑地。 几位老板一致认为,首选店门面应是农贸市场、居民小区里的店铺,这些地方的目标顾客会相对集中,生意好做。其次为单位食堂、超市外卖做批发配送,生意也不会差。

  秘诀二:透明装修透明消费

  一家中等规模的熟食店,加工场地约20-30平方米,经营面积约10多平方米。营业间可大量采用玻璃板装修,既方便顾客看清食品,也能起到挡尘作用,做到透明消费。熟食加工制作间里,洗、切、烧各道工序所需用具要配备齐全,并符合卫生部门相关要求。

  秘诀三:店名独特易记产品常推常新

  熟食通常价格不高,素菜通常4元/500克,烤鸡、酱鸭一般价格在12元/500克到14元/500克间。而熟食店开的好与坏, 特色 两字是它的命脉所在,要尽力打出自己的品牌。

  首先,可以给自己的店取一个比较独特的名字,以求吸引顾客的注意。当然,最重要的是要做出特色食品,如适合杭州人口味的的酱鸭、烧鸡等。同时,注意随季节变化和顾客需求,不时推出新产品,成为自家店的 独门暗器 ,吸引回头客。

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