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成功经营西餐连锁店有哪些技巧?西餐在国内市场逐渐增大,广阔的市场前景也吸引了很多投资者,随着现如今中西文化的融合，很多的西方文化是融入到了国内的文化中，其中较为影响深刻的就是在餐饮上了，所以开西餐连锁加盟店成为了一个致富的好项目，激烈竞争的餐饮市场中，如何让自己的西餐连锁加盟企业立于不败之地?那么怎样成功经营西餐连锁加盟店?
在新的市场经济下，中国成功加入WTO的时刻，一个成功餐饮企业其核心关键是什么?这些都是餐饮经营管理者们苦苦思索的问题。笔者却以为新世纪需要新的餐饮管理模式，总结自己多年餐饮实践工作经验，提出新餐饮管理十法，供广大餐饮管理工作者参考。西餐连锁加盟店怎样经营?
一、一个中心:以餐饮企业的经济效益为中心。
二、两个基本点:提高、稳定出品质量;节约、降低资源成本。
三、三个代表:代表科学营养的健康美食;代表大众、潮流的饮食文化，代表国际化、社会化、集团化的品牌。
四、四项基本原则:坚持优质稳定的出品;坚持热情友善的服务;坚持清洁卫生的环境;坚持物超所值的价位。
五、突出五点:树立超强的品牌;稳中求进的盈利报表;员工是企业最大的财富;西餐连锁加盟多少钱?稳定的组织和工作方法;为消费者及服务奉献的心态。
六、留住客源:树立消费者第一，服务先行的主导思想，西餐连锁加盟多少钱?建立以消费者为中心的客户数据库，关注消费者在用餐过程中的满意程度，严格完善每一个细节，留住客源。
七、奇兵制胜:出奇制胜的营销手段，广告攻势，建立工作有效的营销部门，在公益、电视、平面媒体、广播等多方面扩大企业的知名度，以达到最终引导消费者用餐消费的目的。
八、八方来客:分析本餐饮企业消费客源的主流人群，有针对性地提供他们需要的服务，西餐连锁加盟多少钱?制作出符合他们口味的美食，营造他们喜爱的环境氛围，从而在赢得主流客源的同时，带动其它群体客人用餐，达到八方来客、门庭若市的火爆场面。
九、九分等于零:把餐饮管理的每一个细节按学科的十分制划分，西餐连锁加盟多少钱?在激烈的餐饮市场竞争中，投资者能够评得九分，可能只是在某一个环节脱轨，在某一个细节有些误差，那么这个企业则面临着失败的危险。
十、十全十美:选址优越，定位准确，独具特色，环境优雅，原料充足，文化突出，出品优质，服务上乘，营销先进，科学管理。
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