【www.haishunbanyun.com--熟食】
熟食，是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣炸收三大类；全国各地熟食都较为普遍，多以卤菜、凉拌菜为主，简单易操作且味道美味被大众所接受。
“廖排骨”是著名的卤食品牌！自1982年正式成立并注册商标以来，经过32年的持续稳定经营，迄今已发展成为省内大型民营食品企业。由此而壮大的廖排骨（集团）公司下辖：四川廖排骨餐饮管理有限公司、四川廖排骨食品有限公司、成都廖排骨调味食品有限公司三大机构。
四川廖排骨餐饮管理有限公司主要经营廖排骨熟食及全国连锁加盟业务，开拓廖排骨全国市场。经过12年稳定、成熟、持续的特许经营，公司加盟事业迅猛发展，目前全国连锁加盟事业伙伴已达400余家。廖排骨餐饮管理有限公司随着集团公司的发展，廖排骨直营店的增加，在全国特许经营加盟模式成熟的背景下创立，以研发、生产、销售、培训、管理为一体的连锁经营模式，成功的为连锁店的稳固发展夯实基础。
四川廖排骨餐饮管理有限公司旗下“廖排骨”，是一道绝味特色小吃品牌，覆盖全国，老少皆宜，五香特色让您回味无穷。廖排骨传奇卤味深入人心，消费者评价廖排骨：“质量有保证，真正的风味一绝，饮食行业的佼佼者”，美食爱好者对廖排骨情有独钟，是个人创业小项目首选。
廖排骨的滷水历史悠久，今已超过百年。百年滷汁和传奇卤味秘方让廖排骨卤味美食在中国大地遍地开花。廖排骨熟食店的卤味称得上“川卤经典”，卤制的食品具有“色、香、意、味、形、鲜”六大特点，味道独树一帜。好吃不贵，营养美味，尽在廖排骨熟食店。
廖排骨卤菜全国著名特色餐饮品牌加盟、“合肥名小吃”、“中国名菜”、“消费者喜爱商品”、“全国绿色餐饮企业”，品牌餐饮连锁，以“营养、健康、时尚”为宗旨，丰富系列菜品充分满足各类人群的饮食习惯。小本大利，无需经验，在新的一年里，四川廖排骨帮你轻松致富。