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如果选到一个好的店面，火锅店的成功率就会超过50%。但选址要花大量的时间和精力，因为成熟的商圈已经被占用了，新的商圈又相对不成熟，需要时间来“养”。一般来讲，好的商圈具备这样的特征：常住人口和流动人口较多、餐饮比较密集、停车位充足，做到这些，成功率就会提升。
店铺选择好以后，还要广告位和门头形象好；房屋内部结构比较合理，柱子不能太多，否则给装修和布局造成障碍，影响有效的经营面积；层高不能太低，要在2.8米以上；店面周围2公里内客源的分布和收入情况以及消费习惯要符合市场定位。这样可以保障生意向前发展，努力下去就会有好生意做。鱼你相伴创意火锅赚钱秘诀请进入>>
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