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现在人们生活品质提高，对健康饮食要求也提高了，购买牛排原料在家自制的也跟着增多，市场上牛排批发价格随着购买数量、市场行情、品牌效应等而变化。西餐文化的代表就是牛排，当提到要去吃西餐时，很多人第一反应便是吃牛排，而且牛排配上红酒更是种闲情雅致。尤其是家里有小孩的，都把西餐文化带到了自己家里，现做现吃。
开始牛排在美国盛行，后面发展到世界各地。 当牛排文化带进家庭，不仅传播了西餐文化，而且也是也带动了牛排批发商、零售商等的经营收入。淘宝网上购买牛排的订单也在增加，实体牛排店的生意也变好了。
牛排批发价格一般要看产地、牛种、部位、谷饲天数和等级来决定牛排的价格，按产地来分，日本第一，澳洲第二，所以一般进口牛排的要贵些，按照牛种，日本牛最贵，安格斯次之，按照部位来分，按照部位来，要多汁和嫩的部位，而且要是肌肉又是运动量不大的部位。【点击免费领取成功秘籍一份】
牛排批发价格不等，品牌也是设定牛排批发价格的一个因素，比如菲力牛排批发价5.7一片，西冷牛排7.5元一片，沙朗牛排13.5元一袋，澳洲黑椒牛排11.5元一袋，宝食吉黑椒牛排18元一袋等等，批发的话一般看商家多少量起批发，每个量范围内的批发价格又是怎样的，以及购买满多少量有什么优惠活动。只要不低于成本家，让商家亏本，批发价格由商家综合各个因素来定价，价格是活的，主要是利润的大小区别。而且大多批发牛排为冷冻牛排，价格基本上定在一个标准范围，30到40元一斤之间，冷冻食品的新鲜度是没有新鲜的好，所以价格也不会定太高，否则销量低，容易造成成本亏损。关注创业加盟网，成功指日可待。