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根据中国消费的消费习惯，消费者对电器产品的需求不再仅仅是达到某种使用功能，而是更注重使用的舒适度、操作的便捷性、产品的外观设计是否时尚并达到整体家居的效果、以及产品的节能效果等等。且目前的家电的潜在更新需求集中于城镇市场，因此消费者在产品更新换代时一般会选取更加精心打造的产品。预计未来随着消费升级的继续，家电行业的产品结构将进一步优化。高毛利率产品比例的提升，使得家电行业的综合毛利率水平得以有效提升，也体现出行业结构式增长的趋势。
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永平厨房电器主要生产以下系列产品：燃油燃气炉灶食品烤箱、厨房雪柜、保鲜冷柜、蒸饭车、消毒柜、贮藏柜、保温工作台、保温售饭车、洗牌油烟罩、环保运输烟罩、开水器、电饼铛、餐车、电炸锅、快餐桌椅、存放架、消洗池、客房车等100多个品种，300余种规格型号的不锈钢厨房设备，并代理国内外著名品牌厨具、西餐用具、机械产品及配件。另外本公司还频请专家设立了星级酒店整体厨房设计研究开发中心，成功开发了潮式、港式、上海式等系列不锈钢厨房设备。产品质量优良、造型美观，适用于星级宾馆酒店等大型高等娱乐场所厨房烹调之用，并提供整套厨房设计 顾问服务，承接有关厨房的各类工程。
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