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2018开小型西餐店需要多少钱?开小型西餐店利润如何?社会的不断进步，中西方交流的加强，使得中国人的饮食习惯和餐饮消费观发生了巨大的改变。近几年，外国餐饮不断涌进中国市场，其市场营业额一路飙升，所占市场份额也是越来越大。不少投资者看到这最热的连锁商机后，决定抓住这一机遇，也开个小型的西餐厅赚赚钱。那么，餐厅开小型西需要多少钱?开小型西利润如何?下面，小编将会为大家逐一讲解。
如今，市场上的西餐厅的经营模式主要有自营和品牌加盟这两种。选择的经营方式不同，投资者需投入的运营成本自然也就不一样。下面，小编就以品牌西餐厅加盟为例，为大家分析一下小型西餐厅需要多少钱吧!
1、加盟费：加盟的西餐厅品牌不同，投资者需缴纳的加盟费自然也就不同。一般地，加盟一个有点名气的西餐厅品牌，加盟费大致在1-5万之间。
2、店铺租金：店铺的位置，往往能够影响店铺的营业额，决定着投资者开店的成败。如果，投资者手中资金充足的话，可以考虑把西餐厅开设在大型的商业街、百货广场、美食广场等人流密集的地段。只有店铺的客源搞定了，店铺的生意自然会日益红火。以三线城市为例，店铺面积300㎡，房租大约需要4-5万元/月。
3、装修费用：品牌西餐厅总部将会为加盟商提供统一的装修图纸，以确保全国店铺形象的统一。倘若装修费按400元/㎡计算，整个西餐厅的装修费就需要12万元。
4、设备费用：投资者除了要购置一些厨具设备、空调、冰箱、收银系统外，还需添置一些装饰物、餐桌餐椅等。一般地，此项费用大约在15万元左右。
5、原材料费：投资者通常会根据西餐厅的经营规模来决定进货量，费用大约需要3万元左右。
6、人员工资：投资者需招聘营业员、服务员、管理人员等工作人员。假设，招聘10人，人均工资3000元/月，月人员开支就是3万元。
小型西餐厅需要多少钱?再算上宣传推广费、开业费、水电杂费等，一般地，开个小型的西餐厅，投资费用约在50万元左右。
小型西餐厅利润分析
假设，小型西餐厅的人均消费是60元，日均客流量是150人，单日营业额就是9000元，一个月30天，月营业额就是27万元。若小型西餐厅的毛利率按62%计算的话，店铺每月的毛利润就是16.74万元，再扣除每月的房租、水电杂费和人员开支的话，保守估计，小型西餐厅一个月便可以赚个七、八万。如此看来，小型西餐厅的利润还是挺大的。【免费领取成功创业秘诀请点击】
开小型西餐厅需要多少钱?利润是多少?以上就是小编的介绍，大家应该都已经知道了吧!小型西餐厅，利润巨大，前景无限，是投资者快速致富的一个选择。如果，你对做西餐厅生意感兴趣，且已经掌握了一些基本的经营技巧的话，就赶紧联系我们的客服了解最热的连锁品牌来投资创业吧。