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开店计划就是对即将开展的工作的设想和安排，是对本计划的主要目标和措施作扼要的概述，如提出具体任务、制定经营指标、确立完成时间、提出解决方案和步骤方法等。为了达到企业的发展目标，在经过前期对项目科学地调研、分析、搜集与整理有关资料的基础上，根据一定的格式和内容的具体要求而编辑整理的书面材料。那么新人开店怎么写创业计划书呢?小玖为你准备一份开店计划书大内容纲供你参考，协助你完成最成功的开店计划书!
一、开店计划书应包括哪些内容
创业的种类：包括创办事业的名称、事业组织型态、创业的项目或主要产品名称等，这是创业最基本的内容。
资金规划：资金即指创业的基金来源，应包括个人与他人出资金额比例 、银行贷款等，这会影响整个事业的股份与红利分配多寡。另外，整个创业计划的资金总额的分配比例，也应该清清楚楚的记载，如果你是希望以创业计划书来申请贷款，应同时说明贷款的具体用途。
阶段目标：阶段目标是指创业后的短期目标、中期目标与长期目标，主要是让创业者明白自己事业发展的可能性与各个阶段的目标。
财务预估：详述预估的收入与预估的支出，甚至应该列述事业成立后前三年或前五年内，每一年预估的营业收入与支出费用的明细表，这些预估数字的主要目的，是让创业者确实计算利润，并明了何时能达到收支平衡。
行销策略：行销策略包括，了解服务市场或产品市场在哪里?销售方式及竞争条件在哪里?主要目的是找出目标市场的定位。
可能风险评估：这一项目指的是在创业过程中，创业者可能遭受的挫折 ，例如：景气变动、竞争对手太强、客源流失等等，这些风险对创业者而言，甚至会导致创业失败，因此，可能风险评估是创业计划书中不可缺少的一项。
其他：包括创业的动机、股东名册、预定员工人数、企业组织、管理制度以及未来展望等等。
二、开店计划书的内容提纲
1.市场背景：即目前想进入的零售市场的现状是怎么样的，例如市场规模、竞争对手、发展趋势等内容;
2.项目介绍：即开店项目的主要内容、提供的业务方向;
3.客群定位：即门店的目标客户画像、如何获取这些客户;
4.竞争优势：即自身经营的零售类项目与其它项目有什么优势或者这么做有什么好处;
5.未来方向：即零售门店在接下来一段时间希望做到什么程度，具体目标是什么;
6.盈利模式：即店铺的利润来源、利润构成及用何方法获得利润;
7.特色模式：即门店有什么特色、能够掌握的独特资源有哪些;
8.财务分析：即项目的成本、资金、融资以及风险准备金;
9.团队介绍：即零售门店的经营团队规模，这些人都有哪些技术和知识可以协助本项目;
10.问题解决：即目前急需解决的问题，例如资金、资源、设备、商品供应、装修等;
11.执行计划：即从什么开始做，具体怎么做的这类执行计划;
12.合作模式：即股权结构和第三方合作等内容。【点击领取投资创业红包一个】
餐饮开店办证小提示
餐饮服务许可证
到当地食品药品监督管理局或市行政审批服务中心“食药监窗口”办理：
申请材料：
1. 餐饮服务许可申请书。
2. 预先核准名称的证明。
3. 餐饮服务场所使用证明和设备布局、工艺流程、卫生设施等示意图。
4. 提出申请的餐饮服务经营者，其法定代表人或业主的身份证明复印件。
5. 食品安全管理人员培训合格证明复印件。
6. 保证食品安全的规章制度。
7. 法律、法规、规章、标准、规范性文件或省级食品药品监督管理部门规定的其他材料。
申请须知：
根据类别，不同分类对餐饮前置办理文书有着不同规定。
1、面积150方以下的小型餐馆不需要办理消防和环评。
2、面积150方以上的餐馆则需要先到环保部门申请环境评估，还需向公安局防火请消防评定。两者通过者才有申请餐饮证的条件。
3、《餐饮服务许可证》有效期为3年，免费办理。
所以要想避免工作的盲目性，必须前有计划、后有总结。而一份完整的开店计划书，是协助你规划开店事半功倍的开始，旨在对未来的思路进行一个清晰的梳理，对未来风险的把控。而开店计划书就有如一部功能超强的电脑，它可以帮助创业者记录许多创业的内容、创业的构想，能帮创业者规划成功的蓝图，而整个营运计划如果详实清楚，对创业者或参与创业的伙伴而言，也许能更达成共识、集中力量，这无异是帮助了创业者向成功迈进。
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