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在农村一些地区，只要是从外国来的东西，名字之前一定带一个“洋”字。比如说洋火，洋瓷盆等等。在农村，有一种植物名字之前也有一个洋字，那就是洋姜。农村这种植物可以治疗糖尿病，亩产万斤，吸引了不少人的注意。那么农村种植洋姜市场前景如何?种植洋姜一亩大约需要多大成本?跟着小编一起来看看。
秋季开花，长有黄色的小盘花，形如菊，生产上一般用块茎繁殖，其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用、煮食或熬粥、腌制咸菜、晒制菊芋干，或作制取淀粉和酒精原料。地上茎也可加工作饲料。其块茎或茎叶入药具有利水除湿、清热凉血、益胃和中之功效。洋姜被联合国粮农组织官员称为“21世纪人畜共用作物”。【点击免费领取创业秘籍】
种植洋姜不仅可以获得产品收益，而且可以间接发展乡村观光旅游业，其种植方式和马铃薯一样，种植时间在四五月，收获时间比马铃薯稍迟一些，而产量要比马铃薯高很多。对于种植洋姜，老支书付远稳信心十足，希望得到党委、政府的大力扶持和更多群众的认可，进而把洋姜大规模推广。
为加快脱贫攻坚步伐，让地方群众早日实现脱贫增收致富，新街镇不断加强产业结构调整力度，以高原特色农业产业发展为契机，将产业培育和扶贫开发紧密结合，探索“公司+基地+农户” 模式引导群众发展特色农业。
在付家营和新街社区大山片区规划种植了2000亩洋姜，预计亩产4000~5000公斤左右，按照每公斤0.72元的订单价，可实现总产量800万公斤，收入576万元，每亩产值3000元，流转土地租种的成本每亩700元，如果农户自种每亩的成只要500元，除去成本，每亩收入2000元以上。【以上数据仅供参考,具体详情以商家为准】
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