【www.haishunbanyun.com--品牌管理】
在北京开一家拾味馆应该如何留住客人呢?拾味馆是一家全国性的餐饮连锁管理企业，从2005年创立到至今，以“关爱-幸福” 的品牌形象赢得众多消费者的认同与支持。拾味馆是具有深厚海南文化和特色的餐饮企业公司，在海南省海口市设立总部，分公司在深圳、武汉分别设立。公司自创立以来，，并以“拾味砂锅骨汤”为特色主打菜品，不断超越与推动中华骨汤文化的发展。
拾味馆品牌经历让人不禁惊叹，从一粒优良的种子，在拾味馆肥沃的土地上，破土而出，在拾味馆人精心培育和浇灌下，从2005年成立经过6年的茁壮成长为一棵枝繁叶茂、硕果累累的大树。之所以拾味馆如此成功离不开所有拾味人默默奉献、辛勤耕耘和不离不弃的执着坚持，期间离不开拾味馆品牌创始人暨公司董事长龚季龙先生的英明决策和领导，更才有拾味馆的今天，在全国11个大中城市30来家直营店竞相绽放。
拾味馆，海南菜，人气很高的餐厅，很多人慕名奔着骨头汤，在三亚如此浓郁的汤不是很多，骨汤很美味，可以先喝汤，再下菜、喝骨髓、啃骨头;鱼据说叫螺纹鱼，是淡水鱼，经过烧烤，鱼肉很嫩，很好吃，很美味。炒蚬子很干净，到底是在海边吃海鲜，很新鲜，一点沙子也没有，配的洋葱也很好吃;。环境装修很棒，作为餐厅来说，灯光照度略显昏暗。秘制鱼扒倒是可以尝尝，味道不错，鱼肉也很新鲜的。
要想开一家拾味馆留住客人，就要知道大部分顾客的喜好，关注大家对于我们店的评价，只有知道自己不足，才知道如何进步，如何不断的留住顾客，吸引顾客。拾味馆将会以此为契机，根据企业战略发展需求，启动中国有名商标的申请认定工作，为海南本土品牌的发展和提升添色增彩。